1163 sayılı Kooperatifler Kanunu'na göre bir kooperatifin tanımı ve temel özellikleri nelerdir? Özellikle ortaklarının ekonomik menfaatlerini hangi yollarla sağlamayı amaçlar?

1163 sayılı Kooperatifler Kanunu Madde 1'e göre, kooperatif; tüzel kişiliği haiz olmak üzere ortaklarının belirli ekonomik menfaatlerini ve özellikle meslek veya geçimlerine ait ihtiyaçlarını işgücü ve parasal katkılarıyla karşılıklı yardım, dayanışma ve kefalet suretiyle sağlayıp korumak amacıyla gerçek ve tüzel kişiler tarafından kurulan değişir ortaklı ve değişir sermayeli ortaklıklardır.