Hırsızlık suçunun işlendiği tarihte yaz saati uygulaması varsa, gece vaktinin belirlenmesinde bu durum dikkate alınır mı?

Evet, dikkate alınır. Yargıtay kararlarında (örneğin Yargıtay 2. Ceza Dairesi, 2014/31010 E.) görüldüğü üzere, mahkemeler UYAP'tan veya ilgili kurumlardan güneşin doğuş ve batış saatlerini alırken, suç tarihindeki yaz veya kış saati uygulamasını dikkate alarak hesaplama yaparlar. TCK'daki tanım, yerel saate göre uygulanır.