4857 sayılı İş Kanunu'nun 68. maddesine göre ara dinlenme süreleri nasıl belirlenmiştir ve bu süreler çalışma süresinden sayılır mı?

İş Kanunu m. 68'e göre ara dinlenme süreleri günlük çalışma süresine göre kademeli olarak belirlenmiştir: a) Dört saat veya daha kısa süreli işlerde on beş dakika, b) Dört saatten fazla ve yedi buçuk saate kadar (dahil) süreli işlerde yarım saat, c) Yedi buçuk saatten fazla süreli işlerde bir saat. Bu süreler asgari sürelerdir ve sözleşmelerle artırılabilir. Metinde açıkça belirtildiği gibi, 'ara dinlenmeleri çalışma süresinden sayılmaz'.